PIMENTAS – RAUL LODY
Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores, as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia, propiciando a expansão dos sentidos.
BRASIL BOM DE BOCA – RAUL LODY
O livro Brasil bom de boca traz uma coletânea de 56 artigos sobre cultura e antropologia da gastronomia.