PIPOCA! – CAROL BECKERMAN

Sabe aquela sua pipoquinha salgada que você está sempre fazendo, ou quando varia, só faz a doce?

Pode ficar animado e pegar a pipoqueira, pois este livro trás 100 receitas variadas, todas com pipoca.

Ele inicia falando um pouco da história desse maravilhoso petisco e algumas das técnicas básicas de preparo. No primeiro capitulo temos os petiscos e aperitivos, que mostram as pipocas salgadas. No segundo, temos bolos e barras feitas com pipoca. No terceiro, vemos receitas de pratos salgados e sobremesas que levam pipoca. E no quarto são as pipocas doces e com chocolates.

Algumas das receitas tem ingredientes que não encontramos com facilidade no Brasil, pois este livro é uma tradução do inglês. Mas nada que desanime de fazer alguma das sugestões. Podemos facilmente adaptar para ingredientes daqui do Brasil, ou mesmo nos inspirar e criar nossas próprias combinações.

Então, o que você está esperando para estourar a pipoca?

Ficha Técnica:

• Título:Pipoca! 100 deliciosas maneiras de comer pipoca.
• Autores: Carol Beckerman
• Editora:Marco Zero
• Edição: 1ª
• Ano: 2013
• ISBN:9788521318217
• Páginas: 144

Onde encontrar:

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Boa leitura e bom apetite!!!