O QUE TEM NA GELADEIRA? – RITA LOBO
Rita Lobo é uma das escritoras culinárias mais conceituados no momento. Não é à toa quem tem vários livros publicados, programas de TV e youtube.
“O que tem na geladeira?” é mais um excelente livro lançado por ela. Para quem quiser conferir, já fiz uma resenha de outro livro da mesma autora nesse link.
Esse livro tem uma proposta bem interessante: Ele é dividido por capítulos, onde cada um deles é um legume ou verdura diferente, mostrando seu método de cozimento e algumas receitas.
Tem abobrinha, inhame, chuchu, cenoura… São 30 legumes e verduras com preparações que podem surpreender você em mais de 200 receitas. E, como o próprio nome do livro entrega, são receitas com alimentos que normalmente você encontra na sua geladeira, ou que são de fácil acesso em qualquer lugar que venda legumes e verduras.
Além disso, algumas das preparações levam frango, carne vermelha ovos ou peixe para quem gosta de consumir carne.
E como não podia deixar de ser, todas as receitas tem fotos lindíssimas para ficar com água na boca.
É um livro bem bacana para quem quer diversificar seu cardápio.
Ficha Técnica:
- Título: O que tem na Geladeira?
- Autora: Rita Lobo
- Editora: Senac São Paulo
- Edição: 1ª
- Ano: 2016
- ISBN:9788539610914
- Páginas: 354
Onde encontrar:
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Boa leitura e bom apetite!!