FAROFA – DANIELA NARCISO E DANILO ROLIM
A farofa é um dos pratos mais versáteis da cozinha brasileira. Este livro traz algumas receitas e variações dessa amada preparação.
RECEITAS PARA 110 ANOS DOCES – UNIÃO
Livro de receitas lançado em comemoração aos 110 anos da marca União.
CULINÁRIA JAPONESA – NANCY SINGLETON HACHISU
Fruto de mais de três anos de pesquisa, o livro "Culinária Japonesa" traz um panorama da gastronomia do Japão com mais de 400 receitas tradicionais.
RITA HELP! ME ENSINA A COZINHAR – RITA LOBO
Livro com dicas excelentes para quem quer começar a se aventurar na cozinha. Ensina a fazer desde o arroz até o feijão.
SAL, GORDURA, ÁCIDO, CALOR – SAMIN NOSRAT
Sal, gordura, ácido, calor é um lindo livro de Samin Nosrat que fala sobre como cada um desses elementos é esse essencial para uma boa comida.
TODAS AS TÉCNICAS CULINÁRIAS – LE CORDON BLEU
Livro da famosíssima escola de culinária contendo mais de 200 receitas e 800 técnicas de preparação ilustrados com mais de 2000 fotografias.
